Roteiro Recife e Olinda 5 a 7 dias: frevo, história e um mar de cores!

22 maio, 2025

Prepare-se para uma viagem vibrante ao coração de Pernambuco! Recife, a capital cortada por rios e pontes que lhe rendem o apelido de “Veneza Brasileira”, e sua vizinha Olinda, Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO com suas ladeiras coloridas e atmosfera contagiante, formam um dos roteiros mais ricos e interessantes do Nordeste. Da efervescência cultural do Recife Antigo ao frevo que ecoa pelas ruas de Olinda, esta é uma jornada pela alma nordestina.

Está planejando sua viagem e quer saber o que fazer em Recife e Olinda em 5 ou 7 dias? Quer descobrir os segredos dos casarões coloniais, onde provar o autêntico bolo de rolo, como aproveitar as praias e quais museus são imperdíveis? E que tal esticar até paraísos próximos como Porto de Galinhas?

O Rota das Viagens preparou este guia completo para você! Aqui você encontra um itinerário detalhado, dicas práticas, informações sobre as atrações que não podem faltar e como mergulhar na cultura e beleza desta dupla pernambucana. Calce suas sandálias, abra o coração para o frevo e venha descobrir o melhor de Recife e Olinda!

Por que visitar Recife e Olinda? (A dupla dinâmica de Pernambuco)

  • Recife Antigo: Um museu a céu aberto, com ruas de paralelepípedos, casarões restaurados, a Embaixada dos Bonecos Gigantes, o Paço do Frevo, o Cais do Sertão e o Marco Zero, ponto de partida da cidade.
  • Olinda, Patrimônio da Humanidade: Subir e descer suas ladeiras coloridas, admirar as igrejas barrocas (como a Igreja da Sé e o Mosteiro de São Bento), visitar ateliês de artistas e se encantar com a vista do Alto da Sé é uma experiência única.
  • Cultura Vibrante: O frevo e o maracatu são as estrelas, mas a cena cultural é rica e diversa, com museus de renome internacional como o Instituto Ricardo Brennand e a Oficina Francisco Brennand.
  • Gastronomia Pernambucana: Delicie-se com bolo de rolo (patrimônio imaterial), carne de sol com macaxeira, tapioca, caldinho de feijão, peixadas e os frutos do mar frescos.
  • Passeios de Catamarã: Navegar pelos rios Capibaribe e Beberibe em Recife oferece uma perspectiva diferente da cidade e suas pontes.
  • Praias Urbanas e Proximidade de Paraísos: A Praia de Boa Viagem em Recife é a mais famosa (com ressalvas). Além disso, Recife é base para visitar praias espetaculares como Porto de Galinhas e Carneiros.

Qual a melhor época para visitar Recife e Olinda?

Recife e Olinda têm clima quente o ano todo, mas a principal variação é em relação às chuvas:

  • Estação Seca (Setembro a Fevereiro): É a melhor época! Sol predominante, céu azul e menos chuvas, ideal para explorar as cidades a pé e curtir os passeios. Dezembro a fevereiro é altíssima temporada, com destaque para o Carnaval de Olinda e Recife, um dos mais famosos do Brasil (prepare-se para multidões e preços altos).
  • Estação Chuvosa (Março a Agosto): A probabilidade de chuvas aumenta consideravelmente, especialmente entre abril e julho, que são historicamente os meses mais chuvosos. As chuvas podem ser fortes e atrapalhar os passeios. A vantagem é encontrar preços mais baixos e a cidade mais tranquila (fora de eventos específicos).

Conclusão: Para aproveitar ao máximo com tempo firme, os meses entre setembro e fevereiro são os mais indicados. Se o objetivo é o Carnaval, prepare-se para a festa e reserve tudo com muita antecedência.

Como chegar e se locomover

Chegar à região

O Aeroporto Internacional do Recife/Guararapes – Gilberto Freyre (REC) é um dos mais movimentados do Nordeste e recebe voos de diversas cidades do Brasil e alguns internacionais. Ele está localizado na zona sul de Recife, a cerca de 11 km de Boa Viagem.

  • Do aeroporto para seu hotel:
    • Uber/99/Táxi: Amplamente disponíveis e práticos.
    • Metrô: O aeroporto tem uma estação de metrô integrada, que pode ser uma opção econômica para ir a algumas áreas, mas pode exigir baldeação e não é ideal com muitas malas.
    • Ônibus: Linhas regulares e executivas conectam o aeroporto a Boa Viagem e outras áreas.

Se locomover em Recife e Olinda

  • Recife:
    • A Pé: O Recife Antigo é perfeito para ser explorado a pé. A orla de Boa Viagem também convida a caminhadas.
    • Uber/99/Táxi: Funcionam muito bem para se deslocar entre bairros e para atrações mais distantes como o Instituto Ricardo Brennand.
    • Ônibus: A rede é extensa, mas pode ser confusa para turistas.
    • Bike Itaú: Disponíveis em algumas áreas, boas para a orla.
  • Olinda:
    • A Pé: O Sítio Histórico de Olinda é para ser desbravado a pé, subindo e descendo suas famosas ladeiras. Use calçados confortáveis!
    • Uber/99/Táxi: Úteis para chegar e sair do Sítio Histórico, ou para vencer alguma ladeira mais íngreme se necessário.
  • Entre Recife e Olinda: A distância é curta (cerca de 7 km). Uber/99 ou táxi são as opções mais práticas. Há também linhas de ônibus.

Onde ficar: Recife ou Olinda?

Muitos turistas optam por se hospedar em Recife pela maior oferta hoteleira e infraestrutura, fazendo bate-e-volta para Olinda. Mas dormir em Olinda tem seu charme.

Recife

  • Boa Viagem/Pina: É a principal zona hoteleira, com uma vasta gama de hotéis de frente para o mar ou próximos, muitos restaurantes, bares e shoppings. Fácil acesso ao aeroporto.
  • Recife Antigo/Bairro do Recife: Opções mais limitadas de hospedagem (alguns hotéis boutique e hostels), mas permite estar no coração da vida cultural e noturna do bairro histórico. Pode ser um pouco deserto à noite fora das áreas de bares.

Olinda

  • Sítio Histórico: Hospedar-se em uma das charmosas pousadas instaladas em casarões coloniais é uma experiência única. Permite vivenciar a atmosfera da cidade à noite, quando os turistas de bate-e-volta já foram embora. Ideal para quem busca tranquilidade e imersão cultural.

Conclusão: Para uma primeira viagem, Boa Viagem em Recife costuma ser uma base prática. Se tiver mais tempo ou buscar uma experiência mais autêntica, considere dividir a estadia ou se hospedar em Olinda.

[Imagem de Mapa da região destacando Boa Viagem, Recife Antigo e Sítio Histórico de Olinda]

Roteiro detalhado: 5 a 7 dias em Recife e Olinda

Este roteiro busca equilibrar as atrações das duas cidades.

Roteiro base de 5 dias: o essencial de Pernambuco

Dia 1: Chegada em Recife e charme do Recife Antigo

Após chegar e se instalar, dedique a tarde para sua primeira imersão no Recife Antigo (Bairro do Recife).

  • Comece pelo Marco Zero, o ponto de fundação da cidade, com a rosa dos ventos no chão e vista para o Parque de Esculturas Francisco Brennand (do outro lado do estuário – acesso por barquinho).
  • Caminhe pela Rua do Bom Jesus, uma das mais antigas e charmosas, com seus casarões coloridos e a Sinagoga Kahal Zur Israel (primeira sinagoga das Américas).
  • Visite a Embaixada dos Bonecos Gigantes, um ícone do carnaval local.
  • Explore o Paço do Frevo, um espaço dedicado à dança e música que são Patrimônio Imaterial da Humanidade.

À noite, o Recife Antigo ganha vida com bares e restaurantes. Escolha um para jantar e sentir a atmosfera.

Dia 2: Olinda, Patrimônio da Humanidade

Dedique o dia inteiro para se perder pelas ladeiras de Olinda.

  • Comece pelo Alto da Sé, onde estão a Igreja da Sé e o mirante com a vista mais famosa de Olinda, com o mar e Recife ao fundo. É aqui que ficam as famosas tapioqueiras.
  • Visite o Mosteiro de São Bento, com seu altar folheado a ouro e rica história.
  • Explore a Rua do Amparo, com seus ateliês de artistas e lojinhas.
  • Conheça a Igreja do Carmo, o Convento de São Francisco (com seus belos azulejos portugueses) e a Casa dos Bonecos Gigantes de Olinda.
  • Simplesmente caminhe sem rumo, admirando o casario colorido e a atmosfera única. Use calçados muito confortáveis!

Almoce em um dos restaurantes charmosos de Olinda, muitos com vistas espetaculares. Retorne a Recife no final da tarde.

Dia 3: Arte e Cultura: Instituto Ricardo Brennand e Oficina Brennand

Prepare-se para um dia de imersão em arte e cultura em dois espaços incríveis, porém um pouco afastados do centro (é recomendável ir de Uber/Táxi ou contratar um passeio).

  • Manhã: Instituto Ricardo Brennand (IRB). Um complexo impressionante que parece um castelo medieval, abrigando uma vasta coleção de armas medievais, armaduras, obras de arte europeia (especialmente do período holandês no Brasil) e uma pinacoteca. Os jardins também são lindos. Reserve pelo menos 3-4 horas.
  • Almoço: Há um restaurante/café no IRB ou opções próximas.
  • Tarde: Oficina Cerâmica Francisco Brennand. Um universo mágico e singular criado pelo artista Francisco Brennand (primo de Ricardo). Um enorme galpão e jardins repletos de suas esculturas e pinturas cerâmicas monumentais, com temas mitológicos e sensuais. Uma experiência artística única. Reserve umas 2-3 horas.

Dia 4: Praias de Recife e Passeio de Catamarã

Explore a orla de Recife. Comece pela famosa Praia de Boa Viagem. Caminhe pelo calçadão, admire os coqueiros e o mar.

  • ATENÇÃO AOS TUBARÕES: É fundamental respeitar as sinalizações e recomendações sobre o banho de mar em Boa Viagem devido ao risco real de ataques de tubarão. Prefira tomar banho nas áreas protegidas por arrecifes durante a maré baixa ou apenas molhar os pés na beira.
  • Passeio de Catamarã pelos Rios: À tarde, faça um passeio de catamarã pelos rios Capibaribe e Beberibe. O passeio “Recife e suas Pontes” oferece uma perspectiva diferente da cidade, passando por baixo das pontes históricas e mostrando os casarões da Rua da Aurora. Dura cerca de 1h a 1h30 e sai do Cais das Cinco Pontas ou do Marco Zero.

À noite, experimente a culinária local em Boa Viagem. O caldinho de feijão na beira da praia é um clássico.

Dia 5: Mercados, Cais do Sertão e Despedida

  • Manhã: Visite o Mercado de São José, um mercado público tradicional com uma enorme variedade de artesanato, alimentos regionais, ervas e artigos populares. Uma imersão na cultura local. Próximo, fica a Casa da Cultura, um antigo presídio cujas celas foram transformadas em lojinhas de artesanato.
  • Almoço: Opções no centro ou retorne para Boa Viagem.
  • Tarde: Explore o Cais do Sertão, um museu interativo e moderno dedicado à vida e obra de Luiz Gonzaga e à cultura sertaneja. É uma experiência muito rica e emocionante.
  • Dependendo do horário do seu voo, aproveite para um último passeio ou compras.

Tem 7 dias em Pernambuco? O que adicionar!

Com mais tempo, você pode explorar praias paradisíacas próximas ou aprofundar a experiência cultural:

Dia 6: Bate-e-volta para Porto de Galinhas

Porto de Galinhas, a cerca de 60 km ao sul de Recife (1h a 1h30 de viagem), é um dos destinos de praia mais famosos do Brasil.

  • O que fazer: O principal atrativo são as piscinas naturais, acessíveis por jangadas na maré baixa (verifique a tábua de marés!). Mergulhe com os peixinhos coloridos. Curta as praias do centro, como a Praia da Vila, ou explore praias próximas como Muro Alto (com suas piscinas formadas por um paredão de arrecifes) ou Maracaípe (point do surf e com o Pontal de Maracaípe, onde o rio encontra o mar e há cavalos-marinhos).
  • Como ir: Carro alugado, ônibus (saindo do TIP ou do aeroporto) ou passeios contratados. É um passeio de dia inteiro.

[Imagem das Piscinas Naturais de Porto de Galinhas com jangadas]

Dia 7: Opção A – Praia dos Carneiros

Ainda mais ao sul de Porto de Galinhas (cerca de 50 km), a Praia dos Carneiros, em Tamandaré, é considerada por muitos uma das mais bonitas do Brasil.

  • O que fazer: Relaxe em suas águas calmas e mornas, admire os coqueiros que se debruçam sobre a areia branca e visite a icônica Capela de São Benedito à beira-mar. Passeios de catamarã pela região mostram bancos de areia, manguezais e piscinas naturais.
  • Como ir: Carro alugado é a melhor opção para combinar com Porto de Galinhas ou ir direto. Passeios de um dia saindo de Recife também são oferecidos, muitas vezes combinando Carneiros e Porto de Galinhas (fica corrido, mas é uma opção).

Dia 7: Opção B – Mais Cultura em Recife ou Relax

Se preferir não fazer outro bate-e-volta longo, use o dia para:

  • Visitar outros museus em Recife, como o Museu do Homem do Nordeste ou o Museu da Cidade do Recife.
  • Explorar bairros como Poço da Panela, com seus casarões e ruas tranquilas.
  • Simplesmente relaxar na praia (com os devidos cuidados) ou na piscina do hotel.

O que comer em Recife e Olinda

A culinária pernambucana é rica e saborosa!

  • Bolo de Rolo: O cartão de visitas doce de Pernambuco, um rocambole finíssimo com recheio de goiabada.
  • Carne de Sol com Macaxeira (Mandioca): Um clássico nordestino.
  • Tapioca: Com diversos recheios doces e salgados, encontrada em toda esquina.
  • Caldinho de Feijão: Servido em copinhos, geralmente acompanhado de torresmo e cheiro-verde.
  • Frutos do Mar: Peixadas, camarão, lagosta, especialmente nos restaurantes da orla.
  • Arrumadinho e Escondidinho: Pratos substanciosos e deliciosos.
  • Queijo Coalho Assado: Um petisco irresistível.
  • Cuscuz Nordestino: Diferente do paulista, é feito com farinha de milho flocada e pode ser acompanhado de ovo, queijo, carne de sol.

Mais dicas essenciais do Rota das Viagens

  • Segurança: Tenha atenção redobrada com seus pertences, especialmente no Centro de Recife, em Olinda e em locais de grande movimento. Evite andar com objetos de valor à mostra e por ruas desertas à noite.
  • Calçados Confortáveis: Essenciais para caminhar pelas ladeiras de Olinda e pelas ruas de paralelepípedos do Recife Antigo.
  • Protetor Solar e Repelente: O sol é forte e há mosquitos, especialmente ao entardecer e perto de áreas com água.
  • Tábua de Marés: Fundamental se for visitar Porto de Galinhas ou outras praias com piscinas naturais.
  • Carnaval: Se for viajar durante o Carnaval, prepare-se para uma das maiores festas populares do mundo! Reserve tudo (hospedagem, voos) com MUITA antecedência e esteja pronto para a multidão e a energia contagiante.

Conclusão: Recife e Olinda, um banho de cultura e alegria!

Recife e Olinda formam uma dupla imbatível para quem busca uma viagem rica em história, arte, música, gastronomia e belezas naturais. Das ladeiras coloridas de Olinda aos rios e pontes do Recife Antigo, cada canto revela uma nova descoberta e a alegria contagiante do povo pernambucano.

Com este roteiro de 5 a 7 dias, você tem um excelente guia para explorar o melhor dessas cidades irmãs e ainda ter um gostinho dos paraísos praianos ao redor. Adapte ao seu ritmo, experimente os sabores locais e deixe-se levar pelo frevo!

Você já se encantou por Recife e Olinda? Qual seu lugar favorito? Tem alguma dica imperdível? Compartilhe sua experiência nos comentários e ajude outros viajantes do Rota das Viagens a planejar sua jornada por Pernambuco!

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